كاجا هي ثمرة الكاجازيرا ، وهي شجرة من عائلة Anacardiac الموجودة في العديد من الولايات البرازيلية ، وخاصة تلك الموجودة في المناطق الشمالية والشمالية الشرقية ، كما هو الحال في ولايات Sergipe ، Paraíba Pernambuco ، ألاغواس وسيارا وبياوي وريو غراندي دو نورتي. اعتمادًا على المنطقة ، يتم تسمية المصنع بأسماء مختلفة. في منطقة الأمازون ، على سبيل المثال ، يطلق عليه taperebá. في الجنوب ، تأخذ اسم cajazeira أو cajá mirim. يتكيف بشكل جيد مع المناخات الرطبة وشبه الرطبة والحارة.