شاي شجرة نوتة خضراء أو عطرية توحي بالأوراق، الأعشاب، السيقان، الهواء النقي، أو النباتات المهروسة. قد يكون طابعها هشًا، مرًا، مائيًا، كافوريًا، عشبيًا، أو ترابيًا قليلًا بحسب المادة. في العطور تضيف النوتات الخضراء واقعية وارتفاعًا، وتمنع التركيبات الحلوة أو الزهرية أو الخشبية من أن تبدو ثقيلة. تنسجم مع الحمضيات، الشاي، التين، ورق البنفسج، الغالبانوم، ورق الطماطم، المسك الأبيض، الفيتيفر، اللافندر، والأخشاب الخفيفة.