النوتات الحمضية مواد مشرقة وسريعة التطاير تدور حول فواكه مثل البرغموت، الليمون، البرتقال، الماندرين، الغريب فروت، الليم، واليوزو. تمنح العطر انتعاشًا ولمعانًا وطاقة في الافتتاحية. بعضها حلو وعصيري، وبعضها مر أو أخضر أو زهري. في العطور ترفع النوتات الحمضية المواد الثقيلة وتجعل التركيبة نظيفة ومتفائلة وفورية الحضور. تنسجم مع الأعشاب، الشاي، المسك، الزهور، الأخشاب، والنوتات المائية.