فطر البوليط، أو فطر البورشيني، نوتة ترابية دافئة تستحضر أرض الغابة، الفطر المجفف، الخشب الرطب، والطحالب. في العطور لا تُستخدم لإعطاء رائحة طعام مباشرة، بل لإضافة عمق طبيعي داكن وملمس غني.
تمنح هذه النوتة إحساسًا بالخريف والغابات الرطبة، ويمكن أن تضيف بعدًا أوماميًا ناعمًا إلى التركيبات الخشبية أو الغورماندية الداكنة. حضورها غير تقليدي، لذلك تظهر غالبًا في العطور النيش أو التركيبات التي تبحث عن واقعية أرضية.
ينسجم فطر البوليط مع الفيتيفر، الطحالب، الباتشولي، الكاكاو، الجلد، الأخشاب الداكنة، والمسك. وهو مناسب للعطور الترابية، الخشبية، الخريفية، والتجريبية.
