Jadof
فلفل افرنجي

فلفل افرنجي

فلفل افرنجي allspice ، وتسمى أيضا بيمنتا ، جامايكا بيمنتا ، أو فلفل الآس ، هي ثمار غير ناضجة مجففة ، تستخدم كتوابل. وهي شجرة يرجع اصلها من جزر الأنتيل الكبرى ، جنوب المكسيك ، وأمريكا الوسطى ، الآن تزرع في العديد من المناطق الدافئة في العالم. تم ادراجها ضمن "البهارات" في عام 1621 على يد الإنجليز ، الذين اعتقدوا أنها تجمع بين نكهة القرفة وجوزة الطيب والقرنفل.

غالباً ما تُمزج مع هذه النوتات

عطور تحتوي على هذه النوتة